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1 cotoletta
f cutlet* * *cotoletta s.f. (cuc.) cutlet; ( costata) chop: cotoletta di agnello, lamb cutlet (o lamb chop); cotoletta di maiale, pork chop; cotoletta di vitello, veal cutlet // cotoletta alla milanese, Wiener Schnitzel, ( con l'osso) Milanese cutlet.* * *[koto'letta]sostantivo femminile cutletcotoletta alla milanese — = breaded veal cutlet
* * *cotoletta/koto'letta/sostantivo f.cutlet; cotoletta impanata breaded cutlet\cotoletta alla milanese = breaded veal cutlet. -
2 cotoletta sf
[koto'letta](di maiale, montone) chop, (di vitello, agnello) cutlet -
3 cotoletta
sf [koto'letta](di maiale, montone) chop, (di vitello, agnello) cutlet
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List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… … Wikipedia
costoletta — co·sto·lét·ta s.f. 1. dim. → costola 2. CO fetta di carne tagliata nella lombata o nel carré di vitello, di agnello o di maiale, cucinata spec. fritta o alla griglia | estens., cotoletta, bistecca: costoletta di maiale, costoletta alla milanese … Dizionario italiano
costoletta — /kosto let:a/ s.f. [dim. di costola ]. [parte della lombata di un animale macellato: c. di agnello ] ▶◀ (region.) bistecca, (region.) braciola, (region.) costarella, (region.) costata, (region.) costatella, (region.) costicina, (region.) costina … Enciclopedia Italiana
